不銹鋼五谷雜糧磨粉機操作與調整：

1、磨粉機應放置在固定、結實(shí)的水平桌面或者臺面上，厚實(shí)木更佳。電機下方的鐵板有4個(gè)螺絲孔位，用長(cháng)螺絲穿過(guò)螺絲孔將電機鐵板牢固地固定在桌面或者臺面上；電機和桌面之間如果墊上軟膠，會(huì )減少震動(dòng)，達到更好的低噪音效果。

2、電機罩也應該固定在桌面或者柜子上，應該使電機罩和電機鐵板分開(kāi)，不要貼近鐵板，防止開(kāi)機運轉后鐵板和電機罩產(chǎn)生振動(dòng)和共鳴，再用短螺絲將電機罩鎖緊。

3、將機蓋打開(kāi)，再將磨盤(pán)固定在連接軸上，再用兩個(gè)大拇指按壓在磨盤(pán)上，如果磨盤(pán)能夠自由伸縮，說(shuō)明磨盤(pán)和連接軸配合好了。再蓋上機蓋，擰緊鎖緊螺母，通好電源，打開(kāi)開(kāi)關(guān)，檢查磨粉機是否按的方向運轉，聲音、震動(dòng)是否正常，如有異響或異常震動(dòng)，應關(guān)機檢查，排查問(wèn)題直至正常，才能重新啟動(dòng)。

4、啟動(dòng)電源，運轉1分鐘左右，將物料放進(jìn)料斗，將調節器擰至適當位置，打開(kāi)下料擋板，使物料緩慢地流進(jìn)磨粉腔。擋板開(kāi)小一點(diǎn)，以免進(jìn)料太快，卡死電機。普通物料一般磨兩遍，*遍采取粗磨，第二遍細磨。

5、磨粉的粗細取決于兩塊磨片之間的間隙，而磨片的間隙靠調節器進(jìn)行控制，根據機蓋上的粗細指示，當調節器往細的方向調節時(shí)，兩塊磨片的間隙縮小，磨粉就變細；反之，磨粉則變粗。

6、調節器的調節范圍和力度該如何控制，可以通過(guò)耳朵聽(tīng)磨片摩擦產(chǎn)生的聲音以及電機運轉的聲音來(lái)決定，磨片靠得越緊，聲音就更響更尖銳；反之，磨片靠得不緊或者分離，聲音就柔和。

7、單獨磨含油量特別高的物料如芝麻、核桃、花生等，因為這類(lèi)物料的含油量特別高，只能磨成粗粉，磨細了，大量油分滲透出來(lái)，將使粉變成漿狀。所以磨含油量特別高的物料時(shí)，調節器不要調太緊，磨片間隙保持稍微靠近甚至要*分離，才能磨成粉狀。以上物料如果需磨得很細，需要配不含油或者低含油量物料，高含油量和低含油量物料的比例為：1﹕4至1﹕5，而且采取磨兩遍的方法，*遍粗磨，第二遍細磨。

8、動(dòng)磨片和靜磨片的裝卸：裝在磨盤(pán)上的為動(dòng)磨片，裝在粉碎腔的為靜磨片。將固定磨片的3枚螺絲取下，磨片就可卸下來(lái)。磨片的材質(zhì)為生鐵，生鐵的硬度為52°左右，硬度大，彈性差。裝磨片時(shí)，螺絲不可以擰太緊，以防磨片斷裂。